พญ. กัญลดา ว่องวรภัทร หมอภูมิแพ้เจ้าของรอยยิ้มกว้าง ผู้ค้นพบความสุขเล็ก ๆ ในทุกวัน

“หมอเลยสืบประวัติว่าเขาเคยแพ้อะไรมั้ย ก็ได้ความว่าส่วนใหญ่ก่อนไปเตะบอล เขามักกินขนมปัง พอมาทำเทสภูมิแพ้และทดสอบออกกำลังกาย เลยได้รู้ว่าถ้าเขากินแป้งสาลีเฉย ๆ จะไม่มีอาการ แต่ว่าหากกินแป้งแล้วไปออกกําลังกาย ก็จะเกิดอาการแพ้รุนแรงขึ้นมา การรักษาก็คือให้งดแป้งสาลีก่อนออกกําลังกายอย่างน้อย 4 ชั่วโมง พอหลังจากที่เราแนะนําไป เขาก็ปรับชีวิต ก่อนเตะบอลก็จะไม่ไปกินอาหารกลุ่มแป้ง แล้วกินข้าวแทน ก็ไม่เกิดอาการขึ้นอีก แต่ช่วงหลัง พอเขารู้แล้วว่าถ้ากินแป้งแล้วเป็นลม พอฉีดยาก็หาย เขาก็มาขอยาบ่อยมาก หมอก็เลยบอกว่านี่มันไม่ใช่วิธีการรักษาแล้ว เขาเป็นภาวะรุนแรง ควรจะต้องหลีกเลี่ยงมากกว่า”